栄養学

プロテインの効果的な飲み方とは?

https://www.pakutaso.com/2017065015645.html

こんにちは。和ちゃんです。今回はプロテインの効果的な飲み方を解説していきます!

初心者の方にもわかりやすく解説していますので、是非読んでみてください^_^

結論から言うと、プロテインの効果的な飲み方はトレ後や食間に20〜50gほど摂ると良いです。

1.プロテインと一口に言っても種類がある!

まずはプロテインと言ってもいくつか種類があると言うことです。ざっくり言うとホエイプロテイン、ソイプロテイン、カゼインプロテイン、コラーゲンプロテイン、ボーンブロスプロテイン、エッグプロテイン、ビーフプロテインなどなど・・・たくさんあります!

この記事では主要なホエイとソイについて解説していきます。

2.ホエイプロテインとは?

ホエイプロテインとは別名乳製プロテインです。簡単に言えば牛乳から抽出したプロテインになります。

ホエイプロテインには2種類あって、WPC製法の物とWPI製法の物があります。

WPC製法とは、濃縮乳性プロテインでWPIは分離乳製プロテインのことです。

こうやって書くとややこしいですが、要はWPCは値段安いけどプロテインの純度が少し低い、WPIは値段は少し高いけどプロテインの純度が高いってことです。

ちなみに、予算に余裕があったり牛乳を飲むとお腹がゴロゴロしてしまう方はWPIを選びましょう!

3.ソイプロテインとは?

ソイプロテインとは大豆プロテインのことです。これはその名の通り大豆から抽出したプロテインになります。

ソイプロテインはホエイに比べると吸収が緩やかなのでダイエットにも向いていると言えます。その他には、アルギニンが多いのも特徴で、ホエイにはこのアルギニンがほとんど含まれていません。

アルギニンとは成長ホルモンを出したり、血管の柔軟性を高めたり、筋力は上げないが筋肥大は起こしたり、コラーゲンの材料になったりする体に必要な栄養素です。

4.2つのプロテインの吸収時間は?

ホエイプロテインであれば、飲んで1時間ほどで血液中に放出されてそこからさらに1時間ほどかけて血液中の濃度が下がっていきます。

ソイプロテインは飲んで7〜8時間ほどかけてゆっくり吸収されていきます。

5.ではどちらが良いのか?

筋肉の発達にはアミノ酸の一つである「ロイシン」が重要になってきます。

ホエイプロテインにはこれが多いのです。しかしソイプロテインは少ない。

腹持ちに関して言えば、ソイプロテインの方が7〜8時間かかるのでソイの方が向いていると言えます。

僕の個人的な意見としては、ホエイプロテインの方が健康に対する効果も高く、アミノ酸スコアも高いのでホエイを強くお勧めします!

6.使い方

実は筋トレを開始して15分後くらいには筋肉の合成は始まっています。なのでその時には血液中にプロテイン(アミノ酸)がないともう遅いんです。そこでホエイプロテインを筋トレ開始1時間前に飲んでから筋トレを行えば、トレーニング中に栄養不足になることはありません!

ソイは前述の通り腹持ちが良いのを利用して、寝る前や長い間食事が摂れない時などに摂取する使い方が良いですね!

予算に余裕があれば、ホエイとソイをミックスして飲むのもアリです。全体的にはホエイプロテインの方が筋肥大には向いているのですが、前述した筋肥大に効果のあるアミノ酸であるアルギニンがほとんど入っていません。

そのホエイの足りない部分をソイに入っているアルギニンが補うです!

ただ、トレ後であればゴールデンタイムになるのでホエイ単体の方が筋肥大効率は良いですよ!

筋肥大が目的であればホエイ、ダイエットが目的であればソイ単体かホエイとのミックスが良い。ホエイはトレーニング1時間前に飲み、ソイは食間や寝る前に飲むと良い。

 

https://www.pakutaso.com/2017065015645.html

引用:https://www.pakutaso.com/2017065015645.html